25 KG SUNAR PASTALIK SUN-1 UN
Sunar Pastalık Un her çeşit poğaça ve açma gibi mayalı ürünler, kuru pasta, kek ve pandispanya gibi çeşitli unlu mamul yapımında kullanılabilir.
Yüksek su kaldırması ile veriminizi artırır. Kolay yoğrulan ve işlenen hamur yapısı ile standart ürün elde edilir.
Nem: 14.5 (Max)
Gluten: 29 (Min)
Protein: 11 (Min)
Kül (K.M.’De): 0.55 (Max)
Sedimantasyon: 35 ml. (Min)
Gecikmeli Sedimantasyon: 39 ml. (Min)
Düşme Sayısı (F.N.) : 300 sn. (Min)
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.